Conoce los mariscos en La Laguna con más de 30 años de tradición
Este negocio familiar ya se encuentra con la tercera generación activa logrando ofrecer su sazón a la Comarca Lagunera.
En la Comarca Lagunera uno de los lugares favoritos para disfrutar una buena comida con la familia son aquellos lugares que ofrecen mariscos.
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En esta ocasión te presentamos un negocio familiar con más de 30 años de experiencia que ofrecen su sazón el cual muchos en la región distinguen.
De acuerdo a Gerardo comerciante del lugar: “Tenemos 34 años, y con don Evaristo y doña Luisa que son mis suegros y pues ya empezamos a trabajar me arrime yo y mi señora Ceci y don Evaristo y mi suegra. Son 34 años de puro trabajo y aquí estamos ya nos expandimos para acá aquí a la Morelos.
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Este negocio familiar ya se encuentra con la tercera generación activa logrando ofrecer su sazón a la Comarca Lagunera y precisamente preguntamos a nuestro entrevistado cuál es esa distinción en lo que ofrecen al público: “Al 100% los que son los tocinetas, o sea son unos camarones muy ricos los rellenos que van con queso, el filete empanizado que está muy rico el chicharrón de pescado y pues todo está muy rico”.
La gente busca tener ese pedacito de las zonas costeras, aunque sea con su gastronomía.
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