Más de 40 años de tradición; conoce los ‘Desayunos de Doña Mary’ en Torreón

Desde las 7:30 de la mañana salen los olores de los guisos, donde encontramos chilaquiles, huevos al gusto, hot cakes, cortadillo de res, etc.

Ileana Mesta
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Sobre la calle Zacatecas en la zona Centro de Torreón se encuentra el negocio de Doña Mary, una mujer emprendedora que desde hace 44 años ha deleitado a los laguneros con su sazón.

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De acuerdo a la señora Mary: “Yo empecé aquí en el mercadito Madero a vender gorditas y ya de ahí, pues ya todo, háganos platos Doña Mary y empecé yo a los desayunos”.

Desde las 7:30 de la mañana salen los olores de los guisos, donde encontramos chilaquiles, huevos al gusto, hot cakes, cortadillo de res, chicharrón, costillas, y los fines de semana, menudo: “Las costillas con salsa verde y con salsa verde también, pues es que aquí todo quieren, que Doña Mary deme más chile con queso o deme de los guisados qué son.”

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Y aquí nadie se queda con hambre pues la dueña tiene la opción de servirle una segunda vez a sus comensales para que se vayan contentos con el sabor, porque bien dicen panza llena corazón contento.

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