El huevo, un alimento fundamental en la dieta diaria de los mexicanos, ha sufrido un aumento significativo en su precio, lo que ha generado preocupación tanto entre consumidores y comerciantes.
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¿Cuánto cuesta el kilo de huevo en México?
En las últimas semanas, el costo del kilo de huevo ha registrado incrementos alarmantes.
De acuerdo con informes recientes, el precio del kilo de huevo ha aumentado de 32 pesos a 57 pesos en algunos establecimientos. Este incremento de casi el doble ha afectado a millones de hogares, sobre todo aquellos con menos recursos.
Además, expertos recomiendan a los consumidores que comparen precios en diferentes puntos de venta y busquen alternativas para mitigar el impacto de este aumento.
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¿Por qué aumentó el kilo de huevo?
La razón detrás de este incremento está relacionada con una serie de factores internacionales. Recientemente, Estados Unidos comenzó a comprar huevo mexicano debido a la crisis de la gripe aviar que afecta a las aves en su territorio.
Esta situación ha provocado que el país norteamericano importe huevo de México, lo que ha impactado el suministro interno y ha aumentado la demanda. Como consecuencia, los precios han subido, afectando tanto a los productores como a los consumidores en el país.
Este aumento de precio está afectando directamente las ventas, pues muchos mexicanos han comenzado a consumir menos huevo debido a su alto costo. Las familias de menores ingresos, que dependen de este alimento como una fuente económica de proteínas, se ven especialmente perjudicadas.
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